企業概要

当社は元々、ドリンク貯蔵室の小さな店として営業していましたが、ビールへの人気の高さを実感し、醸造所を開設して自社ブランドの開発を始めました。醸造所は、東京都心から160km離れた場所にある古い工業用ビルを購入して改装したものです。最初は家族経営で、従業員6人が力を合わせて小さな醸造所の改善に取り組んでいましたが、今では従業員は40人を数え、当社のブランド「Kasoro」ビールは全国中にその名を知られるまでになりました。