ジャパン・ビア・フェスティバル９８

＜千葉県＞＜房総麦酒＞

ブルワリーの紹介（ＰＲポイント） 千葉県最初の地ビールとして、昨年の6月末に初出荷いたしました。海外から醸造技術者を招くことなく、 独自に醸してきました。パブを持たない外販専門で、流通第一に考えましたので、熱処理を行い、 賞味期限を長くすると同時に、常温流通を可能としました。今後はエール中心に造っていきます。