ビールのバイブル、日本語で登場 マイケル・ジャクソン著　小田良司訳 「ビア・コンパニオン日本語版」 申し込み受付開始

世界で最も著名なビール評論家マイケル･ジャクソン氏の名著『ビア･コンパニオン』が日本語になりました。 豊富なカラー写真と丁寧な解説で、ビール初心者から上級者まで楽しめる内容。 著者との交友も深い日本地ビール協会会長・小田良司が翻訳しました。

	★内容
	世界各国で歴史を刻んできた数々をビールを丹念に取材し、世界の人々に広く紹介した 最初の人がマイケル・ジャクソン。「ビア・ハンター」の異名をもつ彼の最も代表的な 著書が、この「BEER COMPANION」です。「ビア・コンパニオン日本語版」は、 今回の改訂版を完全翻訳。写真も原本そのままの内容です。 世界のビールの潮流から、ビールに欠かせない原料の話、世界各国のビールの歴史、 代表的な銘柄、その味の特徴など、ビールにかかわるありとあらゆる内容を網羅した １冊です。ビールを使った料理の紹介とレシピも掲載。巻末には世界各国のマイクロ ブルワリーやビアパブが一挙にリストアップされています。もちろん、おなじみの日本 の大手メーカーや地ビールメーカーも紹介されています。
	★仕様など
	判型・頁数　　Ａ４変形オールカラー288ページ
	値段　　　　　会員　10,520円（本体9,800円＋消費税無料＋送料実費720円） 　　　　　　　一般　11,010円（本体9,800円＋消費税490円＋送料実費720円） 発行　　　　　日本地ビール協会（0797-31-6911）
	★ご購入方法
	一般書店では販売いたしません。申込書にご記入の上、ファックス、またはご郵送ください。
	なお、日本地ビール協会会員の方に限り、消費税を無料といたします。
	★お問い合わせ
	日本地ビール協会 〒659-0094 芦屋市松ノ内町2-1-2F TEL:0797-31-6911 FAX:0797-23-6701 日本地ビール協会　東京編集室　 〒158-0095　世田谷区瀬田4-26-11-205　TEL:03-3708-1408 FAX:03-3708-7048