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トルーブルーラガー
特徴のあるホップの苦味と芳香を備えた、リッチでコク
のある、黄金色の伝統的なボヘミアン・ピルゼンです。
ピルゼンとミュンヘンという２種のワイヤーマン・モ
ルトを使って、ピルゼンの複雑なモルト風味と黄金色
を出しています。
トルーブルーペールエール
イギリスのペール・モルト、クリスタル・モルト、モル
トにされていない小麦、そしてハチミツ少量を使って、
複雑なモルトの味と舌触りを出しています。
何杯飲んでもお腹が膨れたり、呂律が回らなくなったり
することのない、軽く飲みやすいペール・エールです。
メープル・スタウト
メープル・スタウトには、イギリスのペール・モルト、
ブラック・パテント、チョコレート、そして焦がした
大麦を使って、複雑なモルトとコーヒーの風味を与え
ています。
ドライでスパイシーなスタウトを目指しています。
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