＜湖畔の杜ビール＞

風そよぐピルスナー
軽快なノド越しと、心地よくすっと抜ける後味が清涼感
を呼ぶビールの定番です。
田沢湖町を渡る清風をイメージして造ったこのビールは
透明感のあるスパークリングワインを連想させるラガービールです。
味わいデュンケル
デュンケルの濃い色は主にカラメル麦芽によるもので、
それゆえに、ふくよかなモルトの風味と深い味わいが
特徴のビールです。
上品なコクをベースに、ほんの少し醸造者の感性で、ノ
ド越しのよさをアレンジしてみました。
貴婦人のアルト
アルトピアは、香ばしいダークモルトとホップの苦味が
結びついてできた独特の風味と滑らかさが個性のビール
です。熟成度を高めることで現代風のライトな仕上がり
にしてみました