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信濃エール（Pale Ale）
淡い黄金色のホップの風味がハッキリとしたフルーティ
ーな英国系ビール。
マウンテンエール（Amber Ale）
琥珀色の繊細な味わい。ほのかな甘みとソフトな喉ごし
で女性に人気です。
ドラゴンエール（Dark Ale）
黒姫伝説の龍にのどをかまれた様な苦みが特徴のビールです。
黒姫スタウト（Stout）
コーヒーの様な香ばしい香りと苦み、きめ細かいクリー
ミーな泡と苦みの中にほのかな甘みが漂う個性的な黒ビ
ールです。
＜季節限定＞
雪中麦酒（スノーラガー）
２０００年２月の大雪の中で醸造し、雪の中へタンクを
埋め、ゆっくりゆっくり熟成させた雪の様に白い泡とす
っきりした爽やかな味わいのビールです。
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